Mañana se pone en marcha, por primera vez en este país, un evento en el que el cliente bebedor de cerveza podrá elegir cómo desea que sea elaborada ésta. Se trata de una iniciativa que nace de la mano de tres firmas cerveceras artesanas que pretenden poner de manifiesto la calidad de la cerveza...

El secretario general de Pesca, Andrés Hermida, y el ministro responsable de los asuntos pesqueros de Curaçao, han firmado esta mañana, en la sede de la Secretaría General de Pesca, un acuerdo marco de cooperación técnica para reforzar la lucha contra la pesca ilegal no declarada y no reglamentada...

La carta de verano de Audrey’s apuesta por los platos estivales y refrescantes, por la línea más personal del chef Rafa Soler y, en definitiva, por una cocina que profundiza en el singular estilo de un restaurante nacido a finales del año pasado para convertirse en un referente en cuanto a cocina...

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Sierra Mágina ha dado a conocer los premios ‘Lechuza’ y ‘Pregonero’, correspondientes a la campaña 2014/15, que premian, respectivamente, a las almazaras que han conseguido una bodega con un mayor porcentaje de aceite virgen extra certificado...

La Fundación Cajamar Comunidad Valenciana ha presentado el resultado de sus trabajos de investigación agroalimentaria, entre los que destacan la obtención de más de 300 variedades hortofrutícolas y nuevas líneas de cultivo que permiten obtener frutas y verduras con “Residuo Cero”, a través...

El Patronato Provincial de Turismo de Córdoba reforzará la promoción de la Ruta del Vino Montilla-Moriles, y del turismo enológico de la provincia a través del Concurso Nacional de Vinos de Córdoba ‘Premios Mezquita’. Para ello se va a organizar un press trip con medios de comunicación especializados,...

La Organización Mundial del Turismo (OMT) y la Real Academia de Gastronomía (RAG) han firmado un memorando de entendimiento que oficializa las próximas colaboraciones entre ambas entidades. Por este acuerdo, rubricado por el secretario general de la OMT, Taleb Rifai, y el presidente de la Real Academia...

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha organizado el encuentro “Abejas, las pequeñas amigas del planeta” en el Pabellón de España en la Expo Milano 2015, con el objetivo de dar a conocer la importancia de la apicultura en la biodiversidad. En la jornada han participado...

La ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, ha anunciado la apertura de un cupo para transformar en zumo melocotones, nectarinas y paraguayos retirados del mercado. Una medida que consistirá en la retirada de estas frutas por parte de los productores y su entrega...