El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente celebrará entre el 17 y 22 de noviembre la semana anual dedicada a la promoción de productos pesqueros, con el eslogan «¡La fiesta del pescado!» y, para ello, ha abierto esta semana un concurso de recetas.
La semana incluirá actividades para fomentar el consumo de pescado y de marisco, en ciudades de cinco comunidades autónomas, por lo menos (Madrid, La Rioja, Andalucía, Murcia y la Comunidad Valenciana), según el programa.
La primera de ellas ha comenzado esta semana y consiste en el concurso «Hoy pescado a la carta», con el que el Ministerio invita al público general a proponer recetas con productos de la pesca y de la acuicultura, con el objetivo de integrar esos alimentos en la dieta diaria.
Los participantes podrán enviarlas, hasta el 10 de noviembre, a la dirección incluida en las bases del concurso, publicadas en la página www.alimentacion.es.
El premio para el ganador es un curso de cocina y todas las recetas serán publicadas en un libro digital, que se difundirá también por las redes sociales Facebook, Twitter y Tuenti.
El programa de «¡La fiesta del pescado! incluye actos en la sede del Ministerio, con representantes de todos los sectores relacionados con el sector, de la gastronomía y de los consumidores.
También habrá acciones en 22 restaurantes y en webs de reservas; durante dicha semana están programadas visitas para escolares de primaria, para empresas de distribución o para periodistas y blogueros, al igual que promociones en supermercados de Madrid, Logroño, Huelva, Murcia y Alicante. EFE