El AOVE Finca Torres Selección Hojiblanca de Bobadilla (Málaga) ha recibido la máxima puntuación en la cata realizada en la última edición de los premios Ecotrama. En esta ocasión han sido 37 las muestras de AOVE ecológico procedentes de España e Italia las que han acudido a estos premios.

En este Concurso Internacional de Aceites de Oliva Virgen Extra Ecológico, que organizan Ecovalia-CAAE y la Diputación Provincial de Córdoba, el AOVE ganador del Premio Especial Diputación de Córdoba es Finca Torres Selección Hojiblanca, de la empresa malagueña Finca La Reja (Bobadilla).

Entre los aspectos destacados por el jurado son que «en nariz presenta un aroma frutado intenso a aceituna verde, hierba recién cortada y un universo de hortalizas como tomate verde, alcachofa y retama, culminando con frutado a manzana verde y plátano. En boca tiene una entrada extremadamente dulce y fluida con un amargor medio y un picante en progresión. Finalizando con retrogusto a almendra verde. En síntesis, un aceite equilibrado, complejo y muy bien estructurado”.

El presidente de la Asociación Valor Ecológico-CAAE (Ecovalia), Álvaro Barrera, ha señalado que “Córdoba es la primera provincia española en superficie dedicada al olivar ecológico (con más de 22.000 hectáreas) y en este concurso se une la producción, la transformación y el valor añadido».

Por su parte, Juan Manuel Luque, gerente de Alcubilla 2000 y miembro de la junta directiva de Ecovalia, ha señalado que el número de muestras recibidas “es aceptable teniendo el año tan complicado que ha tenido el sector del olivar ecológico” y que sirve de punto de partida para incrementar la participación en las siguientes ediciones y “dar a conocer los vírgenes extra ecológicos a la sociedad y dar vida al concurso durante todo el año”.

El objetivo de este galardón internacional es, además de poner en valor la calidad del aceite de oliva virgen extra de producción ecológica, apostar por el desarrollo de este sector, sirviendo de apoyo para dar a conocer los productos ecológicos a los consumidores.

El fallo del jurado para las diferentes categorías ha sido el siguiente:

Premios ECOTRAMA 2015

PREMIO ESPECIAL DIPUTACIÓN DE CÓRDOBA

·       Finca la Torre Selección Hojiblanca, de Finca La Reja, S.L (Bobadilla, Málaga)

ECOTRAMA DE ORO

·       Finca la Torre Selección Hojiblanca, de Finca La Reja, S.L (Bobadilla, Málaga)

·       Eretru cosecha tempana ecológico. Edición limitada, de Trujal de Mágina, S.L (Cambril, Jaén)

·       Aceite de Oliva Virgen Extra Biodinámico Castillo de Canena, de Castillo de Canena Olive Juice, SL (Canena, Jaén)

·       Cortijo de Suerte Alta, Coupage natural, de Cortijo Suerte Alta, S.L. (Baena, Córdoba)

·       As Pontis Organic, de Agropecuaria Carrasco S.L (Eljas, Cáceres)

·       Morellana, de Sucesores de Hermanos López, S.A (Luque, Córdoba)

·       Soler Romero primer día de Campaña, de Alcanova, S.L (Alcaudete, Jaén)

·       Primo Double , de Frantoi Cutrera di Cutrera Giovanni &C.snc  (Chiaramonte, Italia)

·       Oro del Desierto coupage organic, de Rafael Alonso Aguilera, S.L (Tabernas, Almería)

·       Oro del Desierto hojiblanca , de Rafael Alonso Aguilera, S.L (Tabernas, Almería)

·       Rincon de la Subbetica, de Almazaras de la Subbetica, S.L (Priego de Córdoba, Córdoba)

·       Melgarejo Ecológico Premium , de Aceites Campoliva, S.L (Pegalajar, Jaén)

ECOTRAMA DE PLATA

·       Ecoleus Kids, de Almazara Riojana, S.L (Aldea de Ebro, La Rioja)

·       Olicatessen , de Molì Dels Torms, S.L (Els Torms, Lleida)

·       Deortegas , de Almazara Deortegas, S.L (Yecla, Murcia)

·       Molino del Hortelano,  de Molino del Hortelano (Antequera, Málaga)

·       Esencial Olive Ecológico, de Oleícola San Francisco, S.L (Begijar, Jaén)

·       Santificetur, de Almazara Valler del Iregua, S.L (Albelda de Iregua, La Rioja)

·       Candor, de Almazara Valler del Iregua, S.L (Albelda de Iregua, La Rioja)

·       Primo Bio, de Frantoi Cutrera di Cutrera Giovanni &C.snc  (Chiaramonte, Italia).

Fotografía: Finca La Torre